在常规的医疗护理知识中，芥末酱往往被视为一种调味品，与医疗护理无直接关联，在特定情境下，其独特的性质却可能成为急救的意外之选。
某日，一位患者因误食某种刺激性强的食物导致喉咙严重不适，几乎无法呼吸，在紧急情况下，护理人员灵机一动，尝试使用少量芥末酱稀释后让患者含漱，出乎意料的是，芥末酱的辛辣成分起到了类似催泪剂的作用，有效缓解了患者的喉咙肿胀，为进一步的专业治疗赢得了宝贵时间。
这一“妙招”并非适用于所有情况，对于已知对芥末过敏的患者，使用芥末酱则可能引发严重的过敏反应，甚至危及生命，在利用芥末酱进行急救时，必须谨慎评估患者的过敏史和当前状况，确保其安全性。
芥末酱在医疗护理中的“意外应用”提醒我们，在紧急情况下，应灵活运用身边资源，但同时需严格把握安全界限，确保患者得到恰当且安全的救治。
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芥末酱的意外医疗应用：急救时或可缓解疼痛，但过敏体质者需警惕其刺激性风险。
芥末酱在医疗护理中的意外应用，既可作急救时的临时止痛良方又需警惕其可能引发的过敏反应。
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