在厨房的调味品中，花椒以其独特的麻味和香气深受许多人的喜爱，作为医院的护理部主任，我必须提醒大家，对于特定患者群体而言，花椒的使用需谨慎。
花椒性温，味辛，具有温中散寒、除湿止痛的功效，对于某些疾病如胃溃疡、痔疮、以及正在服用某些药物（如降压药、抗凝药）食用花椒可能会加重病情或影响药效。
花椒的辛辣特性可能刺激胃黏膜，导致胃溃疡患者症状加重；其活血作用可能影响抗凝药物的疗效，增加出血风险，对于这些患者，在烹饪或饮食中应尽量避免使用花椒。
虽然花椒是一种常见的调味品，但在使用前应考虑患者的具体情况和健康状况，在为患者准备饮食时，应遵循医嘱，避免因小失大，作为护理团队，我们应时刻关注患者的饮食安全与健康，为他们的康复之路保驾护航。
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