陕西凉皮，患者康复中的味蕾小秘密？
在医院的日常护理中，我们时常会遇到因疾病而食欲不振的患者，尤其是那些需要长时间卧床休养的病人，如何激发他们的食欲，促进康复，成为我们护理部的一项重要任务，这时，一种来自陕西的地方小吃——凉皮，便成了我们的小秘密武器。凉皮以其酸辣爽口、开胃消...
康复饮食 第2页
泡菜与健康，如何利用这一传统美食促进患者康复？
在医院的护理实践中，我们时常探索如何将日常饮食与患者健康管理巧妙结合，我想谈谈一个看似不起眼，实则蕴含丰富营养与文化价值的传统美食——泡菜，它如何在促进患者康复中发挥作用。泡菜，以其独特的酸辣风味和丰富的益生菌而闻名，不仅能够增进食欲，还因...