能否用黑米来制作营养丰富的患者餐食？
在医院的护理工作中，我们深知饮食对于患者康复的重要性，黑米作为一种营养丰富的食物，含有蛋白质、膳食纤维、维生素及多种矿物质，尤其是其高含量的铁、锌和硒，对增强患者免疫力、促进血液循环有着积极作用，是否能用黑米来制作患者餐食，还需根据患者的具...
营养餐
馒头，真的能成为患者营养餐的‘金馒头’吗？
在医院的护理实践中，我们时常面临如何为患者提供既营养又易于消化的饮食的挑战，而馒头，这一看似普通的面食，因其易于消化、口感温和的特点，在患者饮食中扮演着重要角色，但问题在于，如何确保馒头真正成为患者营养餐的“金馒头”？针对不同病情的患者，馒...