蚕豆病，当营养豆变身健康陷阱
在探讨关于蚕豆的医疗知识时，一个常被忽视却又至关重要的问题是：为何食用蚕豆后，部分人群会遭遇“蚕豆病”的困扰？蚕豆病，医学上称为葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G6PD）缺乏症的急性溶血性贫血反应，多见于儿童及青少年，但成人亦可发病，其发生机制在于...
在探讨关于蚕豆的医疗知识时，一个常被忽视却又至关重要的问题是：为何食用蚕豆后，部分人群会遭遇“蚕豆病”的困扰？蚕豆病，医学上称为葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G6PD）缺乏症的急性溶血性贫血反应，多见于儿童及青少年，但成人亦可发病，其发生机制在于...