煎饼果子与住院患者营养餐的创意结合,可行吗?
在繁忙的医院里,住院患者除了接受治疗外,营养摄入同样重要,而“煎饼果子”作为街头巷尾的热门小吃,其独特的口感和丰富的营养价值是否可以与医院营养餐相结合,成为患者的新选择呢?从营养学角度来看,煎饼果子富含碳水化合物、蛋白质和少量脂肪,同时可以...
在繁忙的医院里,住院患者除了接受治疗外,营养摄入同样重要,而“煎饼果子”作为街头巷尾的热门小吃,其独特的口感和丰富的营养价值是否可以与医院营养餐相结合,成为患者的新选择呢?从营养学角度来看,煎饼果子富含碳水化合物、蛋白质和少量脂肪,同时可以...