粥，真的是糖尿病患者的禁忌吗？
在糖尿病患者的饮食管理中，常听到一种说法：“粥是升糖利器，糖尿病患者应避而远之。”这一观点其实需要更细致的考量，粥，作为传统食物之一，其升糖指数（GI）的高低并非一概而论，而是与多种因素相关。粥的原料选择至关重要，使用低GI食材如燕麦、糙米...
在糖尿病患者的饮食管理中，常听到一种说法：“粥是升糖利器，糖尿病患者应避而远之。”这一观点其实需要更细致的考量，粥，作为传统食物之一，其升糖指数（GI）的高低并非一概而论，而是与多种因素相关。粥的原料选择至关重要，使用低GI食材如燕麦、糙米...