莲藕入药，传统食材的现代医疗价值何在？
在中医理论中，莲藕不仅被视为一种美味的食材，更被认为具有多种药用价值，其性寒、味甘，入心、脾、胃经，具有清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌等功效，莲藕在现代医学中又有着怎样的医疗价值呢？研究表明，莲藕富含膳食纤维和多种维生素，如维生素C...
在中医理论中，莲藕不仅被视为一种美味的食材，更被认为具有多种药用价值，其性寒、味甘，入心、脾、胃经，具有清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌等功效，莲藕在现代医学中又有着怎样的医疗价值呢？研究表明，莲藕富含膳食纤维和多种维生素，如维生素C...