火锅底料与患者饮食安全，护理部主任的警示
在医院的护理工作中，我们时常遇到患者因饮食不当而引发健康问题的情况，我想就“火锅底料”这一关键词，谈谈其潜在的护理风险与应对策略。火锅底料，作为许多患者家属探病时的“爱心餐”选择，其高油、高盐、高辣的特点往往成为护理的难点，高油可能导致患者...
患者饮食安全
寿司与患者饮食管理，如何安全享用这份‘健康之选’？
在医院的护理实践中，我们时常需要关注患者的特殊饮食需求，以确保其获得均衡营养的同时，避免因不当饮食而引发的健康问题，而寿司，这一源自日本的经典美食，因其独特的口感和丰富的营养价值，近年来在患者及家属中逐渐流行起来，对于特定疾病状态下的患者而...