芝士,能否在患者饮食中扮演特殊角色?
在探讨患者饮食的多样性和营养均衡时,一个常被忽视却又颇具潜力的食材便是芝士,作为高蛋白、高钙且富含多种维生素的食品,芝士在特定情况下能为患者饮食带来意想不到的益处。对于需要高蛋白摄入的康复期患者,如骨折、烧伤或手术后的病人,芝士可以作为一种...
在探讨患者饮食的多样性和营养均衡时,一个常被忽视却又颇具潜力的食材便是芝士,作为高蛋白、高钙且富含多种维生素的食品,芝士在特定情况下能为患者饮食带来意想不到的益处。对于需要高蛋白摄入的康复期患者,如骨折、烧伤或手术后的病人,芝士可以作为一种...