糯米在术后恢复中的角色，营养与挑战的平衡？
在医院的护理实践中，我们时常面临如何为患者提供既营养丰富又易于消化的饮食选择，糯米，作为一种传统食材，因其粘软细腻的口感和丰富的营养价值，在术后恢复期常被考虑为一种补充能量的食物，其高粘性与不易消化的特性也带来了独特的挑战。糯米的特点与益处...
营养与挑战平衡
糯米在术后恢复中的角色，营养与挑战的平衡？
在医院的护理实践中，糯米作为一种传统食材，常被患者家属用于术后或病后调养，作为护理部主任，我们必须从专业角度审视其应用，糯米虽富含B族维生素、膳食纤维及铁、钙等矿物质，对补充体力有一定帮助，但其高黏性特性及不易消化的特点，对术后肠胃功能较弱...