烤肉串与患者饮食安全，如何平衡美味与健康？
在医院的护理工作中，我们时常遇到患者对美食的渴望，尤其是像烤肉串这样深受大众喜爱的食物，对于特定患者群体而言，如糖尿病患者、高血压患者或术后恢复中的病人，烤肉串的烹饪方式和食材选择却可能成为饮食安全的隐患。烤制过程中可能产生致癌物质，如多环...
在医院的护理工作中，我们时常遇到患者对美食的渴望，尤其是像烤肉串这样深受大众喜爱的食物，对于特定患者群体而言，如糖尿病患者、高血压患者或术后恢复中的病人，烤肉串的烹饪方式和食材选择却可能成为饮食安全的隐患。烤制过程中可能产生致癌物质，如多环...