餐厅安全与营养，医院护理部如何确保患者饮食无忧？
在医院的日常运营中，餐厅不仅是患者摄取营养、恢复体力的关键场所，也是潜在感染风险的高发区，作为医院的护理部主任，我深知确保餐厅安全与营养均衡的重要性。安全为先，我们严格遵守食品安全规范，从食材采购到加工、存储、供应，每一步都进行严格监控，确...
在医院的日常运营中，餐厅不仅是患者摄取营养、恢复体力的关键场所，也是潜在感染风险的高发区，作为医院的护理部主任，我深知确保餐厅安全与营养均衡的重要性。安全为先，我们严格遵守食品安全规范，从食材采购到加工、存储、供应，每一步都进行严格监控，确...