修士患者,如何平衡其特殊饮食需求与医院营养供给?
在医院的护理工作中,我们时常会遇到需要特殊饮食管理的患者,修士”便是一个特殊的群体,他们遵循严格的宗教戒律,通常以素食为主,部分甚至完全避免包括五辛(葱、蒜、小根蒜、韭菜、兴渠)在内的特定食物,这为医院餐饮服务带来了挑战,因为如何在确保患者...
在医院的护理工作中,我们时常会遇到需要特殊饮食管理的患者,修士”便是一个特殊的群体,他们遵循严格的宗教戒律,通常以素食为主,部分甚至完全避免包括五辛(葱、蒜、小根蒜、韭菜、兴渠)在内的特定食物,这为医院餐饮服务带来了挑战,因为如何在确保患者...