鸡精与健康护理,真的能‘提神’吗?
在临床护理中,我们时常会遇到患者因各种原因导致的食欲不振或营养吸收不良,有患者询问是否能在烹饪中加入鸡精以增加食物风味,进而促进食欲。作为护理部主任,我必须指出,虽然鸡精作为调味品能增加食物的鲜味,但其主要成分是味精和核苷酸类物质,过量摄入...
在临床护理中,我们时常会遇到患者因各种原因导致的食欲不振或营养吸收不良,有患者询问是否能在烹饪中加入鸡精以增加食物风味,进而促进食欲。作为护理部主任,我必须指出,虽然鸡精作为调味品能增加食物的鲜味,但其主要成分是味精和核苷酸类物质,过量摄入...