柿子椒，厨房里的隐形营养师，你真的了解它的健康价值吗？
在繁忙的医院护理工作中，我们时常提醒患者注意饮食健康，而柿子椒这种常见食材，往往被忽视其潜在的医疗价值，作为护理部主任，我深知食物与药物一样，对康复有着不可小觑的作用，就让我们来聊聊柿子椒——这个厨房里的“隐形营养师”。柿子椒，又名甜椒或菜...
隐形营养师
米饭，患者餐食中的隐形营养师？
在医院的护理实践中，我们常常关注患者的药物管理、病情监测及日常护理，却容易忽视饮食这一基础而关键的治疗手段，尤其是对于需要特殊饮食管理的患者，如糖尿病患者或术后恢复中的患者，米饭作为主食的摄入，其影响不容小觑。米饭，作为碳水化合物的丰富来源...